En el primer trimestre la empresa Wicuk se sumará tres nuevas marcas a sus cinco ya existentes. Apuntan a inaugurar dos nuevos dark kitchens este año
Hace un par de años, el concepto de dark kitchen aún no era muy conocido en el mercado peruano; sin embargo, la empresa Wicuk se adelantó a esta tendencia que hoy crece con fuerza en el rubro gastronómico.
La empresa peruana hoy cuenta con cinco marcas gastronómicas digitales, y tres dark kitchens que alquila para terceros…